Meine Philosophie

Fabrikware und chemische Zusätze

Heute sind viele unserer Lebensmittel trotz Kennzeichnungspflicht voller versteckter Zusätze und völlig unnötigen Gechmacksverstärkern.
Das einfache, klassische Produkt weicht immer mehr industriell gefertigter Fabrikware.
Dies hat leider auch vor unseren heimischen "Nürnberger Rostbratwürsten" nicht halt gemacht.

Ich lege besonderen Wert darauf mich deutlich von großen Herstellern unter dem Namen "Original Nürnberger Rostbratwurst" gefertigten Produkten, qualitativ und damit geschmacklich zu unterscheiden.
Die Produkte, die Sie unter dem Namen "Bratwürscht Madla" erwerben können, sind tatsächlich von Nürnberger Metzgern mit heimischem Fleisch hergestellte handgefertigte "Original Nürnberger Rostbratwürste".

Nach alten Rezepturen, ohne chemische Zusätze, ohne Geschmacksverstärker, ohne Gluten, Lactose etc.